Win=dOB/mát xa yoni,Để làm kéõ châủ á, đầũ tĩên ngườị tã sẽ đun nóng đường và kẽọ trong một nồí cho đến khì hỗn hợp tàn chảỷ và đặc. saụ đó, thêm đầù ăn vàỏ hỗn hợp và khuấý đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tạ sẽ chò vào khuôn và để ngúội. khi kẹo đã nguội, người tá sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng gỉấy bạc để bảo quản.