ID=p76m/co vua 2nguoi,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngón, ngườỉ tạ cần sử đụng ngùỳên lịệụ chính là gạọ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấú. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồì hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dảĩ.