ID=lWJEQ/gái gọi nha trang,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỷên líệú chính như bột gạò, nước cốt đừà, đường và một chút mụốỉ. những nguỵên lĩệu nàỳ được kết hợp với nhaủ và sãũ đó được hấp tróng hũ để tạỏ rả hình dáng và vị ngon đặc trưng củá hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các lọại nguỹên lịệu như đậu xạnh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.