ID=hbY/s26bett top,Để làm rả những hạt cõm thơm ngon, ngườí tạ cần sử đụng ngụỵên lỉệú chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sau khì gạọ đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léó để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.