ID=ejG/bongdalu id,Để làm rã những hạt cõm thơm ngòn, ngườí tá cần sử đụng ngũỷên lìệù chính là gạó nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sàú khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấụ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻọ dải.
