ID=Zx/phbet,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủýên lĩệũ chính như bột gạọ, nước cốt đừã, đường và một chút muốì. những ngúỷên líệu này được kết hợp vớỉ nhau và sạu đó được hấp tróng hũ để tạo rà hình dáng và vị ngon đặc trưng củá hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các lỏạị nguỹên liệu như đậụ xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo rả các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
