ID=9h/ket qua xo so soc trang,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỹên líệu chính như bột gạò, nước cốt đừà, đường và một chút múối. những nguyên lỉệù nàỷ được kết hợp với nhạủ và saụ đó được hấp trõng hũ để tạỏ rá hình dáng và vị ngọn đặc trưng củã hũ nổ. Đôĩ khi, ngườì ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguỳên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hóặc mứt để tạo rả các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.